우리나라 성인 1일 평균 육류 섭취량은 꾸준히 늘어 20년 사이에 2배 가까이 증가했다. 그 중 돼지고기는 우리나라 사람들이 가장 선호하는 육류로 소비량 역시 육류 중 가장 많다. 야생돼지가 가축화 된 것은 중국의 경우에는 6천년에서 1만년 사이로 보고 있으며, 우리나
갱년기란 난소기능이 쇠퇴해 수정능력이 감소하고 호르몬 변화로 인한 내분비계통의 혼란이 나타나는 시기부터 폐경을 지나 안정을 찾을 때까지의 시기를 의미한다. 갱년기 증상은 대체로 40대 중후반에 나타나기 시작하며 양상은 점차적으로 나타나는 경우도 있고 갑자기 시작되는 경
월경은 약 4주 간격을 두고 자궁의 점막에서 주기적으로 발생하는 생리적인 출혈을 의미한다. 월경통은 생리 기간의 전후 혹은 생리 기간 중에 발생하는 통증을 의미하며, 월경곤란증이라고도 한다. 월경통은 부인과 질환 중에서 가장 빈번하게 나타나는 질환 중에 하나다. 여성의
포도는 갈매나무목 포도과 낙엽성 덩굴식물의 과실로 우리나라에서는 8월이 제철인 여름과일이다. 포도는 향미가 좋고 육즙이 풍부하며, 포도의 명칭은 유럽종의 원산지인 중앙아시아 지방의 원어라고 알려져 있다. 포도는 기원전 6000년경 터키 북부 지역에서 재배되기 시작하여
온열질환은 고온의 환경에서 발생하는 대표적인 여름철 질환으로 증상에 따라 열경련(heat cramp), 일사병(Heat exhaustion), 열사병(Heat stroke) 등으로 구분할 수 있다.열경련은 신체가 무더위에 지속적으로 노출돼 근육에 경련이 일어나는 질환이
매실은 초여름에 주로 수확되며 장미과 식물인 매실나무의 열매로 대표적 여름 제철 과일이다. 관상용 식물로 알려진 매화는 화매(花梅)를 말하며 화매(花梅)의 열매도 매실이지만, 열매를 얻기 위한 실매(實梅)와는 구분된다. 본 글에서 언급하는 매실은 모두 후자인 실매(實梅
수박은 대표적인 여름 과일로 박목 박과의 쌍떡잎식물이다. 수박은 오래 전부터 인류가 재배한 과일로, 4000년 전 이집트의 벽화에 수박 재배에 대한 기록이 남아있을 만큼 오랜 역사를 지녔다. 수박의 기원에 대해서는 몇 가지 가설이 있는데 그 중 유력한 것은 남아프리카에
참외는 박과류에 속하는 1년생 식물의 열매로서 중앙아시아의 고온 건조한 지역이 원산지인 멜론에서 유래한 것으로 알려져 있다. 고대 이집트 문서에 멜론 재배에 관한 기록이 남아있을 정도로 멜론은 오랜 역사를 가지고 있는 작물이다. 멜론은 중앙아시아, 지중해 연안에서 북유
순채 혹은 순채 나물은 수련목, 어항마름과에 속하는 다년생 부엽성 수생식물로, 순나물이라고도 불린다. 주요 서식지는 동아시아, 호주, 아프리카, 동인도, 미국 등의 온대 지방 및 열대 지방이며, 유기물이 풍부한 연못이나 약산성인 호수에서 주로 발견된다. 국내에서는 제주
도라지는 우리나라 산과 들에서 자생하는 초롱꽃과에 속하는 여러해살이 식물로 우리에게는 ‘도라지타령’이라는 노래로 익숙하다. 도라지의 꽃은 흰색 또는 보라색을 띄며 도라지타령에 나오는 백도라지는 흰색 꽃의 도라지를 말한다.▲ 반덕진 덕진한방사상체질과한의원 원장도라지의 꽃
방풍 나물은 봄에 쌈 채소와 같은 생식이나 나물 무침 등으로 우리의 식탁에서 자주 볼 수 있다. 생식이나 나물 무침에는 3~4월에 채집한 방풍 나물의 잎과 줄기를 쓰며 잎과 줄기의 조직이 질겨지는 5월 이후에는 장아찌로 쓰이는 경우가 많다.▲ 반덕진 덕진사상체질과한의원
쑥은 봄에 우리 주변에서 자주 볼 수 있는 국화과 식물이다. 쑥에 대한 옛 기록은 삼국유사(1394년 간행)에 수록돼 있는 단군신화에서 찾아볼 수 있다. 고조선 건국설화인 단군신화에서 쑥이 등장한다는 점은 우리나라에서 오래 전부터 쑥이 자생하였다는 것을 알려준다. ▲
코로나 19에 대한 팬데믹(세계적 대유행) 선언 이후 사람들의 공포와 사회적 영향력은 강력하다. 최근 불안에 대한 연구를 살펴보면 사람들의 신종전염병 발생으로 인한 스트레스가 일상생활 중 발생하는 스트레스보다 크고, 신종전염병 발생은 우울 및 불안과 같은 정서적 어려움
황사와 미세먼지, 그리고 한의학 - 2부: 황사와 미세먼지로 인한 질환과 한의학적인 예방법 대기 오염 물질의 노출에 관한 경각심은 영국의 런던 스모그 사건 이후 급속도로 높아졌다. 이를 계기로 선진국이 중심이 돼 대기오염이 건강에 미치는 영향에 대한 연구가 지속적으로
황사와 미세먼지, 그리고 한의학 - 1부: 황사와 미세먼지는 왜 건강에 나쁠까? 3월 5일은 만물이 겨울잠에서 깨어나는 경칩이다. 지난 겨울 내 몰아치던 한파가 물러가고 어느덧 완연한 봄 날씨가 됐다. 몇 년 전부터 봄이 되면 황사와 함께 미세먼지가 심해지면서, 맑은
